台北の　「夜の接待」　時の会食で利用させて頂きましたお店です。

※間違いました！　「夜に接待」　で会食のために連れていっていただいたお店です。
※少しの違い！「の」と「に」での違いで接待のイメージが違った　あ・な・た！　接待辞典の読者として最適です！（笑）

前置きはさておき、取引先の会長さんの案内で連れて行って頂いたので、料金は大体です。

台湾（台北：タイペイとは読まないで ”タイホク” と台湾の方に敬意を示して呼んでみた！）での夜の接待は本当にピンからキリまであります
注）勿論すべてを体験した分けではない。。。

台湾では庶民的な夜市でもよし、超高級中華＆カラオケ。。（超高級中華は行ったことない。。誰か連れっててくれ！！！！！！！！！）
さて、「牛」という店名から焼肉とかステーキを連想してしまいますが、このお店はお寿司屋さんでした。系列店は串焼きもあるのでしょう。名刺から想像してます。

台北　寿司　夜の接待

会長さんのお薦めということで案内して頂いたので、超高級なところかと思いきや、庶民的な雰囲気の居酒屋風の造りの店内。個室ではなく狭いテーブル席での会食でした。たまには袖すりあう、肩が触れ合う程度の距離での会食も親密感が出ていいですね。

お任せのコースでだいたい1万円程度なので台北（たいほく）では高いほうだと思います。その分、海鮮のネタが新鮮で、日本の上級寿司屋さんと変わらない品質に大満足でした。
日本酒も獺祭などを頂いてしまって、、、とても贅沢な時間を過ごさせて頂きました。

気心の知れた取引先でも、仲間でも、家族でも、恋人（刺身食が好きな方）ならお薦めのお店です。

トリップアドバイザーやGoogleの口コミでの評価も高いですね。台北いや台湾でのTop５に入るお寿司屋さんではないかと、勝手にランク付けしてます。

持論ですが、客単価が高すぎる寿司屋は客の回転が悪くなり、ネタの鮮度が保てなくなります。高級＝客単価が高い＝寿司が旨い（ネタが新鮮）とはならないので、「高ければ旨い」とは必ずしも限らないと思ってます。

〇場所